当店は福岡県の田舎町『宗像・福津』の食材にこだわった甘さ控えめな洋菓子店です。
福岡市のホテルやお店で洋菓子の技術を磨き、現在は学校の製菓講師をしている店主が、
宗像産の卵・塩・果物、福津産のきな粉・はちみつ、国産小麦・バターなどの
厳選素材を使用し、一つ一つ手作りしています。
【 甘さ控えめで日常的に食べたくなる 厳選素材で安心・安全なお菓子 】
をコンセプトに心を込めてお届けします。
ご家族のおやつやご友人とのお茶会など、楽しんでいただけますと幸いです。
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